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导读:肯德基(KFC)和麦当劳(McDonald's),存在于一代中国人的时代记忆中,具有标志性的意义。 这是改革开放后,最早进入中国市场的两家来自美国的“洋快餐”。在进入中国30多年后,这两家老对头自2015年开始,先后重组中国区业务,一个打算分拆上市,一个计划出售20年特许经营权,而追求者基本为各路中外资本,很多为中资背景,这绝非偶然。

封面报道

【封面报道】竞购“洋快餐”
文|财新记者 屈运栩 王琼慧 特派香港记者 王端 2016年09月12日

经过长达60余年的全球发展,两家餐饮连锁巨头呈现截然不同的布局:麦当劳目前在121个国家和地区有超过3万家店;肯德基(含必胜客)在80个国家和地区拥有连锁店数约为1.1万家,仅为麦当劳的三分之一。麦当劳在全球的营收基本是肯德基的2倍,而利润是肯德基的3倍到4倍。

但这一力量对比在中国市场发生了倒挂。肯德基、必胜客(Pizza Hut)同属美国百胜餐饮集团(YUM. NYSE),其在中国地区的主体为百胜中国事业部(下称百胜中国)。百胜中国拥有8200家餐厅,其中肯德基店铺数量接近5000余家、必胜客近3000家;而麦当劳在中国内地的店铺数量总共才2200家,不足百胜中国的三分之一。两家在中国市场每年消耗约10亿只鸡,肯德基6.4亿只,麦当劳3.6亿只。 <查看全文>

从神话到现实

停工损失达60亿 福喜如何再出发
评论(0) 记者 黎慧玲 2015年07月02日 14:24

过去11个月,这家公司一直在等待上海药监局的调查处理结果,去年涉事被捕的6名高管仍在刑拘中,多间工厂停工至今

百胜停止与中国福喜合作 麦当劳改从河南福喜采购
评论(0) 记者 何春梅 2014年07月24日 08:35

上海福喜5人被刑拘后,福喜集团CEO致歉,中国百胜停止对中国福喜的全面采购,麦当劳停止与上海福喜合作

供货商使用过期肉 麦当劳肯德基发声明
评论(0) 记者 任波 2014年07月21日 08:19

上海福喜被曝光使用过期变质肉类加工为快餐原料,上海药监局连夜执法查封上海福喜,而涉事的麦当劳肯德基两大快餐巨头则连夜发声明,表示将停供并封存上海福喜所供应的所有肉类食品,同时展开调查

多方竞购

春华资本和蚂蚁金服4.6亿美元投资百胜中国
评论(0) 记者 屈运栩 2016年09月02日 19:30

春华资本和蚂蚁金服将分别投资百胜中国4.1亿美元和5000万美元投资,百胜中国旗下拥有全国的肯德基和必胜客连锁餐厅

中信集团竞购麦当劳内地香港业务
评论(0) 驻香港记者 姜博文 2016年09月02日 18:41

接近中信集团人士证实,中信集团将与凯雷联手,竞购麦当劳内地和香港业务,交易规模为15亿-20亿美元

三元食品放弃麦当劳17.5亿股权优先购买权
评论(0) 记者 李妍 实习记者 梁睿瑶 2016年08月02日 18:10

麦当劳在中国竞购已进入第二轮,三元食品在收购上持谨慎态度,现在投资多是参股

专题编辑:侯雯

本期封面

竞购“洋快餐”

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胡祖六:中国海外投资潜力尚发挥不足
评论(0) CNBC- Susan Li 2016年09月07日 12:09

春华资本创始人胡祖六认为,西方对于中国购买全世界仍存在诸多非理性的担忧和焦虑,但是事实是中国的海外投资潜力尚有许多未发挥出来

全聚德高管集体辞职 否认和收购麦当劳相关
评论(0) 记者 李妍 实习记者 梁睿瑶 2016年07月11日 20:48

全聚德4月承诺3个月内不会策划包括重大资产重组、收购、发行股份等重大事项。7月11日,承诺期刚过即公告高管集体辞职,市场对重组、收购等资本动作预期再次提升

郑风田:外企食品监管会更严吗
评论(0) 见习记者 周东旭 2014年07月21日 17:26

很多民众有一种误区,认为美国的公司是不是就得按照美国标准,从而质量等会更有保证,事实上,国外公司到中国设厂,首先是要按照中国的标准

视频报道

麦当劳出售中国餐厅经营权 多家公司参与竞标

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